Dopo nove anni di vari esperimenti, una valanga di limoni sbucciati e aggiustamenti di varia natura con diversi tipi di zucchero, erbe e alcool, abbiamo escogitato le nostre due ricette definitive. Heloise è la nostra versione antagonista del tradizionale limoncello, che esalta la fragranza della scorza di limone prima al naso e poi al gusto. L'Immortale è un digestivo, anch'esso a base di scorza di limone ma con un tocco in più di erbe selvatiche locali. Da provare!